第230章 开门纳徒（1/2）

“他？！”李强差点跳起来。

“那莽货？之前还想抢咱‘龙王肉’呢！让他掌勺？还不把醋当酱油使唤？再把咱招牌砸喽！”

“你光看他莽了，”张卫国摇摇头，“这人重义气，手上有把子力气，在农机厂那帮人里也说得上话。关键是，他服咱！上次被‘龙王肉’一镇，后来每次来不都规规矩矩？

你再看，他手下那帮兄弟，在他跟前儿敢呲牙吗？这就叫能压住茬儿！至于手艺……你李强是干啥吃的？不能教？”

李强被噎住了，想起铁砧后来确实老实多了，还总帮着收拾桌子搬煤块。他嘟嘟囔囔。

“教他？那不得把咱老李家剥鳄鱼的手艺都抖搂出去？”

“美得你！”张卫国拍了他后脑勺一巴掌，“就教他炖好酸菜白肉，熬透棒骨汤，管好账本子，别让人糊弄了就行！真当是传你李家绝学呢？”

几天后，“铁砧”刘大壮被张卫国一个电话从农机厂车间叫了出来，油渍麻花的工装都没换，骑着辆除了铃铛不响哪儿都响的“飞鸽”二八杠，叮铃哐啷就冲到了军民饭店门口。正是下午歇晌的点儿，店里没客人。

张卫国和李强把他让到最里头那张靠墙的桌子。

桌上没摆菜，就放着一壶滚烫的茉莉花茶，三个掉了瓷、印着红双喜的搪瓷缸子。

刘大壮搓着蒲扇般的大手，一脸懵：“张老板，李哥，啥指示？活儿没干完就被工长尥蹶子骂出来的！”

张卫国给他倒了杯茶，热气腾腾。“大壮兄弟，坐。跟你商量个大事儿。”

李强抱着胳膊，靠在一旁的柱子上，斜眼瞅着铁砧，那眼神儿像在掂量一块生铁够不够打把好刀。

张卫国开门见山：“我和强子，想把这店盘出去，自己干点别的。这店，想交给你来接着干。”

“啥玩意儿？！”

刘大壮“噌”一下站起来，带得凳子腿在水泥地上刮出刺耳的响声，眼珠子瞪得比牛蛋还大。

“盘…盘给我？张老板，你…你逗我玩呢吧？”

他指着这热乎劲儿还没散的店堂，“这…这聚宝盆，给我？”

“坐下！”张卫国声音不高，却带着不容置疑的劲儿，“听我说完。”

刘大壮咽了口唾沫，小心翼翼地坐下，屁股只敢挨着凳子边儿，腰杆挺得笔直。

“盘给你，不是白给。”

张卫国啜了口茶，“店里的家伙什儿，锅碗瓢盆桌椅板凳，都折个价。

招牌、地段、老主顾，这算是字号钱！以后每月，从流水里抽两成，算是我们俩的‘干股’。

头半年，我和强子得常过来盯着，教你炖肉熬汤，教你看账本，教你咋对付那些难缠的主顾。你干不干？”

刘大壮脑子嗡嗡的，感觉像被大馅饼砸中了，还是刚出锅、冒着油星儿的肉馅饼！

他搓着手，激动得语无伦次：“干！干啊！傻子才不干！张老板，李哥，你们…你们就是我刘大壮的再生父母！我…我以后…以后……”

他“我”了半天，憋出一句，“以后保证把这店整得比现在还红火！谁敢在店里闹事，我…我拿焊枪捅他腚眼子！”

“憋整那些幺蛾子！”李强没好气地打断他，“让你开店，不是让你当山大王！和气生财懂不懂？以后你就是刘老板了，得有个老板样儿！再动不动喊打喊杀，小心我把你塞灶眼里当柴火烧了！”

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