第六十四章 味道极佳（2/2）

到时候肉质紧实，浸泡了辣油和各种调味料之后，比起滚烫的兔肉，又是别有一番滋味。

冷吃兔平日拿来当零嘴是最好的，不过这年头，恐怕多半还是男人们买回去下酒，或者一家人当个荤菜吃。

一只兔子要四十文，但兔皮的价格另算，但这些调味料后期如果自己种的话，其实要不了多少钱。

按照食品利润率至少在一半，这一锅子加工好的冷吃兔，一只可以卖到一百文，这一锅……也就是四百文。

张云敏大概掂量了一下重量，肯定不会有人一口气把整锅都买下，所以最好的办法还是按份买。

一份的价格大概在十五文左右，既不会显得太贵，还能足够保证利润。

饭菜做好了，正好张家其他人也回来了。

“我今天打了几条木凳子，以后吃饭都不用站着吃了。”张明德手里扛着木凳，笑哈哈的说道。

“阿爷原来还会木匠活呢，真是厉害。正好家里要扩建，阿爷恐怕要操劳了。”张云敏笑着说道。

其实老人不怕辛苦，最怕的是闲着没事干，会让人更加敏感，还以为家里人不需要自己了。

果然，一听张云敏说要盖房子，张明德非但没觉得辛苦，反而多了些兴奋，“是要盖房子，咱们家人多呢，以后只怕不够住的。”

“正好，我今天和那几个老家伙干活，里头有一个，以前就是给人盖房的，将来就雇他来。”张明德说道。

“阿爷真厉害，这才一会儿功夫，就把人家会做什么全给问清楚了。”张云敏心里一动，连忙夸道。

这还真不是客气，建房子这事，她自己还真不会，必须要找一个懂行的老师傅。

“那是，也不看看我当年统帅三军，手底下的人会什么，当主帅的能不了解么？”张明德哈哈笑了起来，十分爽朗。

张家似乎并不在意自己被贬黜流放，提起从前的事，也丝毫没有讳莫如深。

这让张云敏心中难免有一丝好奇，如果张家真的通敌叛国，恐怕来了北境之后，众人也不会依然忍不住叫他们成国公。

显然在北境，张家声望并不差，那为什么……蒙受不白之愿后，这事却让张家自己都三缄其口呢？

但张云敏也只是在心里想了想，并没有打算这个问出口。

事已至此，就算说了也不能改变什么，还不如以待来日。

等一家人都坐下来，准备吃饭的时候，张云敏这才端出来了那一大盆冷吃兔。

香气霸道的钻进了每个人的鼻子里，就连几个小孩都咽了口口水，张雅云直接说道，“好香，阿姐，我想吃！”

这孩子别看平日里一副刁蛮任性的样子，但有时候直来直往的，张云敏倒是一点不讨厌她。

对方说想吃，张云敏就小小的给她一勺，“有些辣，要是不能吃，就少吃点。”

“这是什么？”张明德都忍不住问道。

“冷吃兔，原本是蜀地的小吃，师父在没做女冠的时候，天海北都去过，很喜欢和我们说起当地民俗，这东西我也是第一次做，似乎味道还不赖。”张云敏笑道。