首页 > 都市言情 > 末世女穿书六零年代 > 第 22 章

第 22 章(2/2)

目录

另起锅下50克老油,下花椒、辣椒跑油,然后泼在盆内。

在云梦做鱼的时候,附近的邻居闻到了香味,都在想谁家做鱼了啊,该做的这么好吃,好想吃啊,可是大家又不好意思去问,这附近住的基本上都是有素质的人,很少有那种泼皮无赖。

今天既然想吃鱼了,那就再做一个鱼好了,就做鲫鱼豆腐汤,豆腐还是前段时间刚买了,放空间里的呢。

从空间中找出鲫鱼、豆腐、猪肉、香菜、盐、料酒、花椒水、鸡精、葱、姜、肉汤、食用油。

将豆腐切成小块,猪肉切片,香菜、葱切段,姜拍松切块;

鱼去内脏洗净用热水烫一下,放入凉水中刮净黑皮洗净,豆腐焯水(要焯透)并控净水;

坐锅点火倒油,油热煸炒葱姜,加入料酒、肉汤、肉片、花椒水、盐,开锅后放水、鱼和豆腐,大火烧开改小火慢炖20分钟,见汤浓乳白色时取出葱姜块,放入鸡精调好口味,放入香菜。

做完这些后云梦看着汤浓色白的鲫鱼豆腐汤她都有些流口水了,没等出锅云梦就拿了筷子和勺子过来尝了一下,真是鱼鲜豆腐嫩啊。

今天的主食就是刚刚蒸好的大米饭了。

盛好饭菜,云梦又从空间里拿了些她最爱的卤肉出来,切了一点装盘放好,可以开吃了。

即使桌子上除了米饭全是肉,没有素菜,云梦也吃的香喷喷的。

正在这时云梦想起来自己可以盛一些给两个邻居送一些去啊,以后自己不住这儿还要麻烦人家帮忙看着院子呢。

拿出两个带格子的餐盘,每个盘子上都将两个菜和卤肉各装一些,敲开两家的门,给他们送了过去,两家人也都在吃饭,云梦就没进去,让他们吃完将盘子给她送回去就好,两家也给她送了回礼,都是一些蔬菜水果糖之类的。

合着两家将上午的回礼也一起给了啊,这个年代的人还真朴实,一点都不占别人的便宜。

吃过午饭,将剩余的一点饭菜放到空间里,可以留到下次吃。

而另外两家吃着云梦送来的饭菜,都觉得这些年的饭菜白吃了,都没有云梦做的好吃,结果被做饭的主力给收拾了一顿,不过两家人对云梦的评价都不错。

下午云梦想去逛一下京城,想到就做,收拾一下自己拿着东西就出发了。来了京城怎么能不逛逛那些有名的景点呢?

云梦想着今天下午估计也逛不了多少,她最后选择了去爬长城,这时候不嫌累嫌热了,其实以她现在的修为,不说寒暑不侵,也不会有太大的影响了,而且这一点运动根本就不会累到她,说到底她就是懒,只要她有兴趣了什么都不会是阻碍。

下午从长城回来,她还拐弯去买了京城正宗的烤鸭,下午就将中午剩下的饭菜加上买回来的烤鸭吃了一顿,也很丰盛了。

目录
返回顶部