第二十二章 忆时光成为连锁店(1/2)
大二的时候,我发现学校里有合适的店面,就和林洁商量,在学校开一家分店。开业前的一个星期,我和几个兼职的同学一起发宣传单,对忆时光咖啡进行宣传。周末开业的时候,因为有特价,小店门口排起了长长的队伍。那天生意很好,来过的顾客,我们都登记办理了会员,会员每周会有特价日和半价日,而且,有优惠活动,我们就会发送信息给顾客,这样,顾客的回购率更多。
有几个系里的同学知道我在经营咖啡店,就问我能不能加盟,他们想在其他校区开一家。
于是,我组织了十几个同学一起去各大高校做市场调查,发现学校附近的销量都很好,我们可以考虑开连锁店。同学们可以通过加盟,一起做,既可以降低我的投资,又可以作为创业项目带着同学们一起挣钱。
这样,很多家庭条件不好的同学,通过自己的努力,也可以在学习期间挣到自己人生中的第一桶金。
晚上我跟杨亦蛰讨论这件事情,他觉得可行,建议我让他入股,他可以调派运营团队来帮我们一起做这个项目。我答应他,让他入股。有杨亦蛰加盟,他脑袋那么灵活,对于做成这件事情我已经有八分胜算。
在学校,我把想加盟的同学都登记好,并且记录好每位同学能投入的钱,然后根据情况,来确定我们到底要投入多少钱。
每个周末,我和林洁各带一些人去学校做市场调查,并且寻找合适的店面。因为有杨亦蛰的加入,我们在一个月内开了十家新店,位置都在高校内,人流量很大,而且学生都喜欢喝奶茶,加上杨亦蛰给我们做了电视广告宣传,生意变得非常火爆。
为了不让自己因为短暂的胜利而出错,我放慢了开店的速度,每天下课我就带着几个市场营销的同学在跑店,查看店内经营情况,晚上回家,我会把所有的数据做成曲线图,进行分析。通过分析,我得出了那些单品是学生欢迎的;那些单品贵,而且销量不好,我们的单品通过数据分析,每个月都会及时做出调整,做促销活动的价格也会调整。
有时,杨亦蛰下班早,我在家就缠着他陪我一起做市场分析,看到我做出来的各种数据分析,杨亦蛰才对我另眼相看,决定和我一起做。
那怕是放慢了开店的速度,到大二暑假的时候,我们的店已经开满了上海各大高校,在各大商场也开始有我们的忆时光咖啡店。因为利润不错,有来自全国各地的人过来取经,希望能够加盟。为了大家加盟方便,我成立了忆时光餐饮公司,杨亦蛰派了一个得力助手帮我管理,并辅导我。
加盟费经过商讨,我把价钱定得很低,我想给别人多一点挣钱的机会,杨亦蛰对于我的决定,总是支持。连林洁都看不下去,说他不要太惯着我。
但我真的很开心,因为,我终于做成了一件事情,虽然挣钱不能跟杨亦蛰的科技公司比,可是,我可以带领很多跟我一样想挣钱,却没有合适机会的人,一起挣钱。
大三的时候,我要考几个证书,又要跑公司,两头跑累成狗,杨亦蛰实在看不下去,又从他的管理层派了几个高管过来,然后,他又重新招人培养。
晚上,我在他怀里撒娇:“亦蛰,谢谢你。”
“那你要怎么感谢我。”
我给他一个长长的吻,他才满足地拥我入睡。
转眼就是结婚两周年,我决定在那天放下工作,好好陪杨亦蛰过一个浪漫的纪念日。
那天下课,我就回家化好妆,穿上漂亮的米色连衣裙,拾配红外套,整个人都显得很红润。
杨亦蛰回来,捏捏我的脸:“嗯,今天不错,秀色可餐。”
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