第45章（2/2）

一开始，周锦笙看书时还有些看不进去，她打小就不怎么爱学习。

小时候被送到隔壁村的学校，她从来不像别的小朋友那样乖顺的坐在椅子上听老师讲课，用老师的话就是屁股上有钉子似得，总是动来动去，一刻都不能安静下来。

周锦笙实在不喜欢看课本上像小蝌蚪一样的文字，要不是她爸追在她屁股后面打，她估计上完初中就不去上了。

尤其是后来闹wg，大学直接停课最为混乱，高中和初中虽然没有停课，但上课的学生却不多，老师讲课也是心不在焉，至于课堂上捣乱讲话等不认真听课的学生，老师更是管都不敢管，生怕一个小不小心被小心眼的学生拉出去□□。

周锦笙本来也是直接不想去学校的，但她爸是个最尊重文化人的人，根本不同意她不去学校。

不过周锦笙虽然上课时非常好动，但她成绩却不差，常常名列前茅，这也是她爸不让她放弃上学的原因。

如今，为了她的叶清薇，周锦笙不得不认真遨游在知识的海洋中。

一开始还看不进去这些蝌蚪字，但随着时间的流逝，周锦笙越看越入迷。

在周锦笙认真看书的同时，叶清薇那边也没闲着。她钻进厨房后，第一件事情是做红烧猪蹄。

猪蹄一共买了三个，不过这时候杀猪的人猪蹄弄得不是很干净，叶清薇不得不用拿出一根有火的烧火棍将猪蹄上零星的毛烧干净。尤其是猪蹄五指间的地方，那里的毛最难处理。

等将毛烧干净后，叶清薇用热水将猪蹄焯了一遍，把里面的血水洗干净，在洗干净血水的同时，为了能去味，叶清薇还提前在里面加了姜片和少许充当料酒的散酒。

焯水过后，叶清薇将猪蹄放到一旁控干水分，接着在锅里面放油，放冰糖。

一开始冰糖融化变成了紫色，在这个时候倒点水进去继续炒，便渐渐变成酱红色。

将猪蹄放到锅里面迅速翻炒，酱红色的糖汁包裹住整个猪蹄，看上去油光红亮，这个时候再把辣椒姜丝还有其他香料放入锅里面一起炒，那股浓郁的香味几乎让人口水垂涎。

正在看书的周锦笙被这股浓郁的香味吸引，她闻着丝丝传来的香味，怎么也看不进去书，肚子度开始咕噜噜的叫唤起来。

周锦笙干脆将书合起来放下，径直朝厨房走去，望着锅里面还在被翻炒的酱红色猪蹄，最上面的那一层皮上，油润光亮，看着极为吸引人。

周锦笙看的直吞口水：“什么时候能吃呀？”

“还得一会。”只是单纯地炒并不会特别好吃，叶清薇一边说一边麻利的将散酒往锅里面倒了些，又炒了炒后，她找出砂锅往里面加了水和盐，然后把猪蹄这些一同倒入砂锅里面，盖上锅盖，让它们慢慢炖。

砂锅盖盖上后，空气里的香味渐渐淡下来，不过之前留下的香味一时半会也散发不完。

叶清薇看她垂涎三尺的模样忍不住有些发笑，将依依不舍，一步三回头的周锦笙推出厨房，道：“快去看书，一会我要考考你。”

突然被派发了作业的周锦笙一脸震惊：“考？”

叶清薇笑盈盈的看着她：“不然呢，万一你是在糊弄我呢？”

其实叶清薇就是不想让周锦笙站在这浪费时间。

周锦笙看叶清薇一脸认真，顿时响起从前被考试支配的恐惧症，周锦笙张口结舌：“我觉得……”

叶清薇似笑非笑的看着看着她：“觉得什么？”

本想说觉得不需要考也会认真看的周锦笙在叶清薇看似含笑实则危险十足的目光下，非常机智的改口：“我觉得你考我是应该的，只有这样，我才能正确认知到自己哪里不熟，才能加以改正！”

周锦笙面色严肃，态度非常端正，好像是一个害怕老师的小学生。

叶清薇觉得有几分好笑，不过还是在给了一棍子后，再给了糖吃：“如果我提的问题你都答上来的话，就给你一个奖励。”

作者有话要说：晚上12点前还会有一更

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