合作（2/2）

“那王掌柜觉得这点心可卖得？”云清问。

王掌柜以为云清是想卖点心方子，“自然卖的，少奶奶可是想卖点心方子？”

云清当然不是卖点心方子，那能挣几个钱，“我不卖点心方子，点心方子我免费送。”

不卖方子？这下不止王掌柜惊讶，就连周衡安都不明白了，难道娘子不是想卖方子赚钱？

看二人疑惑的眼神，云清也不卖关子，“我要卖的是蛋白霜。”没错，云清一开始就想好了，自己开点心铺子生意太好又要被人眼红，太不安全，他们现在没有自保的能力，怀璧其罪的道理她还是懂的，最好的方法就是找个可靠的靠山，看来看去，云清就看中了王掌柜的背后东家。从美味轩的从业人员素质来看，美味轩的东家一定是一个有素质又懂礼的人，这样的人，给了他蛋糕方子，必会记一份人情，也就干不出强夺他人秘方的事情，那以后的合作就好说了。

“卖蛋白霜？”王掌柜没明白，单卖蛋白霜能挣多少钱。只能说这位古代直男还没明白女人对奶油的不可抗性。

“对，卖蛋白霜。点心方子我免费给，但是贵店的蛋白霜全由我来提供，并且我承诺只会提供蛋白霜给贵店，我们会按照贵店要求的量来提供每日的蛋白霜。”这样就把利益和王掌柜绑在了一起，等他们尝到了蛋白霜的好处，自然得想办法护着他们家。

王掌柜觉得这事可以答应下来，但该问的还是要问清楚，“如果别的店也开始卖蛋糕，蛋白霜的需求量下降，少奶奶可想到了应对之法？”

这个云清还是很自信的，“这点您放心，即使蛋糕被模仿了，我还有其他的点心方子呢，我们可以定期推出新的糕点，同时做好保密工作，这些糕点纯靠模仿是难得其精髓的。”

王掌柜看云清连后手都有，开心了，“如此，就愿我们合作愉快了。”却也没忘了正事，“不知一开始说的胡桃的事，少奶奶可否答应？”

“那是自然，您订时间通知我就是。”云清应允。

王掌柜心满意足的离开，这趟不只完成了东家的交待，还找到了一条新财路，超额完成任务了。

王掌柜离开了，云清扶着周衡安往回走，“娘子，我是不是特别没用？”周衡安从云清的安排中听出了她的苦心，深感自己作为家里唯一男人的无能为力。

“怎么这么说？”云清看了看周衡安，从他的表情大致能猜到他的想法，“你别想太多，我们现在确实弱小，但你可是少年举人，只要你身子好了，好好念书，有出息，我们日子安稳了，这些就都不是事儿。虽说我做了让步，但你可别小看奶油的魅力，凭美味轩东家的实力，这点心肯定不能只在名城卖，这销量一上去，对奶油的需求量只会更大，到时候咱就专心把奶油做好，别的全不用管，收钱就行，多好，省心又省力。”

周衡安被云清像占了大便宜似的口气逗笑了，“娘子说的有理，现在我们只能借助他人的力量，等以后我们自己有能力就好了，你放心，我会努力的。”

云清鼓励道，“我自然是相信你的，相公你是最棒的，加油。”

周衡安被云清这直白的话弄了个大红脸，云清又被萌到了，单纯的孩子真可爱。

敲定了奶油的生意，多了一个进项，云清那焦虑的心才放缓了些。刘夫人知道这消息的时候，也高兴坏了，进项多了，就不用担心周衡安的药了，她始终记得周老爷那只能被名贵药材堆积的病。

“清儿，你可真是我们家的福星。”刘夫人决定一会儿去给周家的列祖列宗上个香，谢谢他们保佑自己娶了个好儿媳。

“娘，什么福星啊，是福星的话，就没有这些乱七八糟的事了。”云清不信迷信，她是无神论者，等等，那她是怎么到这来的，完了，不能深想。

“娘说你是你就是。”刘夫人坚持。

好吧好吧，谁叫你是长辈呢，云清也就不反驳了。

婆媳两个就以后奶油的制作和保存商量了一下，决定让新来的赵嫂子负责做奶油，经过这段时间的观察，赵嫂子是一个细心稳重的人，话也不多，是个靠得住的。还得准备冰窖，用来制作和储存冰块，夏天做奶油是一定需要冰块的。杂七杂八的事情还真不少，两人直说到晚饭时分才分开。

事情既然定下来了，奶油肯定要先准备起来，以后需要的多了，家里的一头牛产奶肯定不够，现在就要开始去寻摸产奶的牛，还要做几道羊奶的菜，不然牛奶不够，羊奶却喝不完，浪费就不好了。

云清在家做着各项准备工作的时候，王掌柜带着他的收获去见了自己东家。