第 51 章（2/2）

小年那天，江辰没来，倒是托人送了两只野兔子，传话说年三十儿再过来。青桃儿挺理解的，林场留守的不止江辰一个人，他算是少东家，为了安抚人心，小年或者年三十儿必定得有一个是陪着林场的雇工一起过才好。

小年前村里就有养猪的人家开始杀年猪，青桃儿瞅着机会买了一副猪头猪尾巴和两个猪蹄，拿回来小年夜烧香祭祖以后，就把猪头收拾了干净，准备做猪头肉和猪皮冻。

猪尾巴和猪蹄则被青桃儿奶奶单独留了下来，预备给青桃儿嫂子回来以后补身子用。

“也不知道你嫂子他们哪天回来，别放坏了。”猪蹄专门单独留出来了，青桃儿奶奶又有担忧。

“那就现在一起烀了呗，我嫂子回来了再买。”青桃儿说。

“年后都是小猪崽多，杀猪的没几个，想买猪蹄没有现在容易啊。”青桃儿奶奶感叹。

“那怎么办？他们肯定要开春天暖和才回来，东西哪能搁到那会儿。要不用盐腌上？”青桃儿说。

青桃儿奶奶摇头，“她得喂奶，不能吃盐腌的。”

这可没辙了。

青桃儿奶奶心里既是担忧年后的猪蹄不好买想把现成的留给孙媳妇，也是觉得家里算上江辰就四个人，年货置办得已经够多了，再多加猪蹄什么的有些太过丰盛倒叫人心里不安。

她看着框里的猪蹄犯了一会儿愁，最后还是下决心，说：“一起烀了吧。你嫂子回来买得上就炖猪蹄，买不上就炖母鸡。”

她又补充：“家里肉这么多了，咱们过年就不杀鸡了，留着给你嫂子吃。”

青桃儿笑，“家里二十来只鸡，哪里就差年夜饭那一只了？老母鸡留给我嫂子，咱们可以杀个小公鸡。”

“家里就咱仨加个江辰，吃不吃得了啊？”青桃儿奶奶不太同意。

青桃儿不在意，“吃不了就走礼，我爹这几年不在家，村里人没少照顾咱家，咱总得有点表示。”

青桃儿提到这个，她奶奶想通得就很快，她点点头，叮嘱青桃儿：“猪皮冻弄好了先给你三太爷送半盆，他牙不行了，吃这个正好。”

“知道了！”青桃儿答应。

猪头煮了以后用余火烀了一夜，二十七上午，青桃儿正在厨房里拆猪头肉，门帘一掀江辰忽然闯了进来。

“好香啊！猪头肉么？给我来一块！”

青桃儿惊讶，从猪脸上撕下一块瘦肉喂给他，问：“怎么今天就回来了？不是说三十儿么？”

锅里的猪肉还带着余热，江辰凑到青桃儿跟前，嚼着肉一边回答她一边往锅里的猪肉上瞅。

“林场人够，有人看着呢，不用我在那儿。”

他指指还没拆解的猪舌，说：“这个留出来，给爷爷下酒。”

青桃儿手上都是油，让他自己拿碗过来，把猪舌拆下来给他搁到了碗里。

见他拿到碗，就把它放到橱柜里搁了起来，她不免惊讶：“我还以为是你馋酒了，原来真是留着给爷爷么？”

江辰笑，“我要是自己馋，直接就说了，还用拿爷爷做借口么？”

他一身风尘，还硬往灶台跟前凑，眼睛盯着锅里的猪肉就不放，青桃儿又喂了他一块猪肉，往外赶他：“你快去洗漱洗漱，好歹换身衣裳。”

“猪肉就在锅里，又跑不了。你是多久没吃肉了，怎么馋成这样？”青桃儿觉得他这个馋样儿简直没脸看。

“别提了，”江辰摆摆手，“曹婶儿回家过年了，底下几个人轮流做饭，那个味道……真是猪食都不如。”

青桃儿听了发笑，取笑他：“你不也一样，还好意思说人家做的像猪食。”

江辰笑着往外走，“我有自知之明，不到我做饭我就跑了，我可没去荼毒他们的胃。”