第 9 章（1/1）
说到酸梅汤，其实也是大有文章的。张雅在穿越前也很喜欢吃火锅，每次吃火锅一定要配上冰镇酸梅汤，尤其是老北京铜锅火锅那种，更是一定要配，不然吃完了，舌头都找不到了。她就记得有一次，没有配酸梅汤，用了奶茶代替，奶茶虽然好喝，可是和火锅根本就不相配，结果有一口酱料占得多了，让她辣的不得了，眼泪鼻涕都流了出来，偏偏又没有冰镇酸梅汤，结果只能流着眼泪喊服务员快点送冰水来。别提多狼狈了，更何况桌对面还坐着个想发展的帅哥对象。从此以后，张雅只要出去吃火锅，就一定要先垫上一大壶酸梅汤，有备无患，如果没有酸梅汤，最差也要弄一些冰镇橙汁来，否则吃火锅她是不敢下筷子的。因为一旦出现上次那种情况，流鼻涕流眼泪的实在是太狼狈太丢人了。
早在商周时期，古人就知道用梅子提取酸味作为饮料。宋代以后，梅汁饮料开始出现，已经比较接近现代的酸梅汤。到了明代，梅汁的品种更加繁多，有“青梅汤”、“黄梅汤”、”梅苏汤”等等。
清代开始，梅汁正式定名“酸梅汤”，影响力也发展到了顶峰，清朝宫廷和王公贵族对酸梅汤有着狂热的爱好，酸梅汤成为皇室的日常保健饮品。后来，酸梅汤从宫内流传到民间，也受到老百姓们的欢迎，
被一代代美食家们不断改良完善，打造成精致的梅汤。从古至今，王公贵族们吃的都是珍馐美味，但随之而来的油腻感却挥之不去，时间长了对身体健康很不好，用现代的话来说就是会导致胆固醇很高。所以，酸梅汤以乌梅、山楂等为原料的精心烹制的酸梅汤清淡中透着酸、甜、香，解油腻效果更加明显，所以得到贵族们的欢迎也就不足为奇了。那什么是酸梅呢？酸梅就是乌梅，乌梅，是蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。在夏季将其近成熟的果实采摘下来，经过烟火熏制，使其颜色呈乌黑色，便制成了人们知道的乌梅。
喝完了酸梅汤，小侯爷本来以为早膳到此也就结束了，谁知道，刚刚放下碗，又送上了张雅自制的果子茶，也就是水果茶。他端起来喝了一口就发现和上次的西瓜奶茶不一样，这个口感更加清澈，里面是真的绿茶加水果，没有别的东西了。
水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。水果茶具有养生功效，不同的果茶具有不同的功效，是一种天然的养生方式。
其实张雅穿越之前，也算是个不大不小的美食专家了，没事就喜欢在家里研究各种好吃的，比如水果茶。有时候一晃夏天就到了，天气越来越热，这时候就会想喝冷饮了，她一个人躲在空调房里，窝在沙发上，顶着这么大的太阳去买冷饮是不太可能的，点外卖又要等好久，好吧，那就自己在家做吧。各种各样都能拿来当原材料，水蜜桃配绿茶是最好喝的。
其实水果茶是从国外传来的，但是茶确又是中国传到国外的。中国是茶的故乡，中国的茶文化，可以说是源远流长，从远古的神农氏时代开始，人们就有了饮茶的行为，后来随着时间的推移，饮茶逐渐成为了一种习惯。
现在不仅是中国，几乎世界各地的人们都有饮茶的习惯。但是，他们饮茶的习惯，却是来源于中国的，早在几个世纪以前，中国的饮茶文化就传播到了世界各地。当时的外国人感觉这很神奇，由一些茶树植物或者胚芽，放到滚烫的开水里，然后喝起来清香四溢，回味无穷。
由一开始的赞许到这一习惯流传开来，然后在各国再进一步引申，后来甚至所有的植物的根茎叶和花还有果实，都可以作为泡茶的原料了。
张雅以前自己做水果茶的时候，还特地上购物平台买了一个养生壶，玻璃的那种，透明的壶身，粉色的把手。特别可爱美丽，她每次插上电源用的时候，妈妈就会在一旁边啰嗦，说是有市场就有所谓的黑商，劣质玻璃养生壶使用一段时间后容易破裂，对于使用者来说就是一颗□□。而且劣质壶会产生对人体有害的物质，病从口入就是这样来的。最主要的是劣质养生壶密封发热盘的胶圈是不可食硅胶，不仅不可食，加热煮水的时候还时不时散发“诱人”的气味。这个气味就是胶圈上部接触到水，在发热盘的加热分解产生的，食用有害身体。
总之就是一句话，不让她用玻璃的，可是只有玻璃的才是透明的养生壶，才能在煮的时候看见各种花瓣飘落的样子，多美丽啊，如果换成老爷爷用的那种陶瓷壶，还有什么意思了，但是这是穿越到了古代，实在是没有玻璃，只能用陶瓷。
小侯爷喝了一口张雅做的水果茶，就有点走不动了，他实在是不知道，自己这位夫人，怎么生了一场病，变成了一个不折不扣的美食高手，还这么懂得生活。
懂得生活的女人好啊！
其实张雅自己也一直告诉自己，一定要做一个懂生活的女人，因为优雅的女人不一定懂生活，但懂生活的女人必定是优雅的，一个优雅的女人会让人感觉很舒服，让人回味无穷，优雅也是女人的一种魅力，保持优雅的姿态是懂得生活的第一堂课，经营生活其实也就是在经营自己。
喝完了水果茶，总算是结束了吃的东西，接着张雅居然搬出了一套扑克牌，都是她手画的，虽然不伦不类，但是毕竟还是能用的，因为扑克牌的规则本来也没有那么复杂，围棋她只懂得一点点，实在是不行，象棋的水品也很差，于是消遣的时候就画了这一套扑克牌，还教会了小月来打牌，现在既然小侯爷来了，好歹也是一个发展感情的机会，于是她告诉了小侯爷扑克牌的规则。
小侯爷是很聪明的，聪敏的人，学什么都快，根本就不需要别人多说。张雅就记得以前上学的时候，班上有个尖子生，平时上课的时候总是趴着睡觉，但是因为成绩特别好，老师和班主任也不怪他，有时候还说他有个性，想睡觉就睡觉吧，就是这样一个人，大家都在背后说他肯定是晚上回家用功，整晚不睡觉或者睡得很晚，才会导致白天上课的时候打不起精神，一直趴在课桌上睡觉。
然后就有同学真的跑去调查，结果调查出的结果让人大跌眼镜，原来这个男孩子晚上回家得照顾他妈妈，因为他爸妈刚刚离婚，孩子的自尊心比较强，瞒着人谁也没有说，就连学校的老师都不知道这件事，但是家里经济比较困难，妈妈白天要做两份工，所以晚上回到家里，常常累的衣服也洗不动，饭也做不了，所以这个男孩子就把家务活都挑起来了。但是就算是这样，也一点没有影响他学习，他真的就是那种只要老师讲一遍，就能举一反三，甚至想到更多的超级学霸。
可以这么说，有了他，整个学校的荣誉都靠他。
同学们知道真相以后，很是惭愧，从此再也没有人在背后嘲笑他了。都觉得他是个非常孝顺的人，学校里还开展了学习二十四孝活动。让大家了解古人孝顺父母的故事，比如唐朝有个姓杨的人，家贫如洗，但十分孝道，靠讨饭养其父母。故人们叫他杨乞。他所讨食物，都带回家中奉献双亲。父母没有尝过，他虽然饥饿也不敢先尝。如有酒时，就跪下捧给父母，等父母接过杯子即起来唱歌跳舞就像小孩子一样，使父母快乐。有人怜悯他穷困，劝他给人家打工，用所得收入养亲。杨乞答道：“父母年迈，若为人家打工，离家太远，就不能及时奉侍他们。”听的人感到他真是个孝子。后来父母去世了，他又乞讨棺木安葬。每逢初一、十五，就拿着食物去墓前哭祭。
再比如：周朝时，有一位叫郯子的，从小就很孝顺。他的父母年老的时候，双目均患眼疾，想吃鹿乳。郯子苦思冥想，终于想出一个办法。于是他穿上了鹿皮，往深山鹿群中走去，想这样去取得鹿乳供奉双亲，没想到被打猎的人发现。正当猎人举起了弓箭要射杀他时，他急忙喊道：”我为了取得鹿乳，给患有眼疾的双亲吃才穿上鹿皮，混到鹿群中采取鹿乳。”猎人知道原来是人不是鹿，才放下弓箭没有射他，并且对他这种孝敬父母的行为赞叹不已。
这些故事都给张雅留下了很深的印象，是啊，母亲是这个世界给予你所有关爱的人;母亲是这一生中唯一愿意为放弃一切的人;母亲是会用生命去守护你的人，至于父亲，父爱如山,父爱没有过多的语言,他所有的爱深藏在内心深处!父爱如山,父爱就是一座座高高地,默默地为家庭遮风挡雨的大山。