收获颇丰(2/2)
“反正先养着吧,能养几天算几天。”1号大哥说。
“那这头野猪要怎么处理?”2号肥哥看着地上还在呼吸的野猪问道。
“肯定是杀了啊。把肉腌起来慢慢吃啦。”简丹答。但说实话,她肯定是不会杀野猪的,所以只能求助几个男人了。
众人齐齐摇头,最后还是只得求助书书了。
书书倒是不推辞,要了刀,直接就把这头活野猪砍头和开膛破肚了,所有内脏都没有要,连带着一整只的猪头,全部给书书拿到远处挖了个坑埋了。
剩下的猪肉,简丹倒是会处理了,就是分割成几个大块,她把排骨头和四只蹄子都分割出来了。今天不用吃到的肉块先拿盐腌制起来。
今天就先烧排骨来吃,因为考虑到书书的大饭量,简丹足足砍了五根排骨。书书却在一边还说:“不够,不够,再多点。”这五根排骨他一个人都吃得完。
简丹干脆又加了两只野猪蹄子进来一起。
大块的肉扔给大锅里,加了大半锅的水慢慢煮着。简丹又去寻了些调料和配菜。这里配菜少,除了一些青菜苗,就只剩下野菜了。不管是什么,只要能吃的,简丹都摘了回来,足足弄了一大篮子菜。
锅里的肉炖烂了,还剩下不少汤,简丹加了一大勺子酱进去,再加上盐,就把洗干净了的各种蔬菜直接往锅里扔。再稍微煮了一会儿,就可以起锅开饭了。书书一直跟着简丹,看她如何做菜,很认真的在一边学习。希望他自己以后也能做出这么好吃的菜来。
他发现简丹的做法其实也很简单,因为这里也没什么调味品,但味道却真比他和无双弄出来的,好太多了。
因为肉多,这顿米饭煮的比较少,所以,一人一碗肉菜端起来开吃。
简丹他们六个人,基本上一碗吃肉,就大半饱了,象3号姑娘这种小饭量的,还只能吃大半碗肉菜。而书书就不同了,他一连吃了四大碗肉菜,其中肉块还格外多,菜很少。而简丹他们却都特意挑了比较多的菜,肉块一个只吃了几块就够了。
书书边吃肉边吐骨头,还大声赞叹:“真好吃。原来野猪肉这么好吃的。”煮的新鲜肉,又嫩又烂,再加调的味道也好,比他平时吃的烤肉真要好吃得多。
他一个人的面前就堆了一堆骨头,众人看着他吃,都笑道:“就这个吃法,一头野猪也吃不了几天呢。”
“是啊,所以我难得吃顿饱饭。”书书答。
“跟着管教授他们也吃不饱吗?”简丹问。
“也不能这么说。”书书答。主要是没有人给他煮这么好吃的肉啊。食材他倒是不缺呢。
吃饱喝足后,书书满意地走了。走之前他还和大家说:“要是下次有机会过来,我再给你们打猎,我还要吃这样煮出来的肉。”
“好啊。下次你来,我做更加好吃的肉给你吃。”简丹笑道。
要是书书能经常来,他们也不用发愁没肉食吃了。简丹都在想,下次要随着书书一起去打猎,主要是她也想到林子那边去瞧瞧。
众看着腌制的肉块,都笑道:“总算又可以吃一段时间了。”
人人都在想,要是自己有书书这身本领,也不愁吃喝了。