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第一百一十一章:(1/2)

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今天在潘湖集上买的麻花,里面放了些黑芝麻,又脆又香,紫菜蛋花汤大概做好后,将麻花掰断,最好不要太碎,放入汤中,喝一口紫菜麻花蛋汤,紫菜的鲜美和麻花的清脆仿佛就是天生一对,香得叫人连身在何处都快要忘记了。

冯静语其实还是第一次喝这种汤,前世她不怎么喜欢吃麻花,觉得油炸的东西有点油腻,可是到了这个世界,不是有钱人还真吃不起这些油炸的东西,而麻花就是其中一样。

至今为止,冯静语好像也就吃过一次麻花,这是第二次,没想到一开始心里还吐槽这是什么做法,会不会是什么黑暗料理,可是喝了第一口之后,冯静语就觉得自己被打脸了,这简直太好喝了,似乎每个味蕾都在说着:好吃,好吃。

“二姐,你也太有才了,真好喝,这个麻花汤。”

二姐瞪冯静语一眼,“小时候咱家有钱,我经常给你做了,怎么今天好像第一次喝似的,小样,这几年是不是穷得都没吃过几次麻花?”

冯静语心里一窘,赶紧找补到:“二姐,你别五十步笑百步,你在赵家能吃上麻花吗,切,我才不信呢,对了,这汤怎么做的,你教教我。”

冯静语其实说着说着就后悔了,因为赵家其实是二姐心上永远的痛,冯静语这么说,可能刚好扎到二姐心口上,所以立刻转移了话题。

没想到,二姐却微微一笑,说:“还真是,我在赵家也没吃过几次麻花,算了,我也不说你了。”

二姐笑容非常柔和,而这种柔和是一种释然,也是一种对过去放下之后的心宽,看着这样的二姐,冯静语真心为她高兴,她刚才还担心,这会儿冯静语知道,赵家大概永远也伤害不了二姐了,因为她真的已经站起来了。

“快告诉我怎么做的,下次我也要自己回来做。”冯静语靠在二姐肩头撒娇一般说。

二姐伸手把冯静语脑袋推开,瞪自己小妹一眼说:“死开,就不教你,小笨蛋。”

冯静语立刻不爽地跟李美玉告状:“大娘,你快替我说说二姐,烦死了,就让她叫我做个饭,都小气成这样,大娘,骂她!”

大娘笑眯眯吃一口软糯可口的猪肝,脸上的褶子都透着安宁,她和蔼的脸上明确写着一句话:“你们自己玩,我什么都不管。”

冯静语无奈地看向孩子们,结果孩子们一个也没有理她的,猪心放辣子,大火爆炒,把猪心的香味和里面的油脂完完全全包裹住,辣子不用放太多,因为孩子们吃不了太辣,有个辣味就可以了,葱姜蒜使劲放,尤其是庆渠,很喜欢上炒菜里的蒜粒,每次见到,都恨不得立刻抢过去,然而就算他不抢,实际上,也没人喜欢吃,除了他。

猪心因为用急火爆炒,所以吃起来有种脆生生的感觉,一点不干,而且越吃越香,叫人怎么都舍不得放下筷子。

猪肝是用热水煮熟后,再加了一点泡好的干豆角和黑木耳一块调的,冯静语还专门又烧了一勺子油放了进去,而猪肝本身口感就比较软糯,就算加了醋调味,也没改变猪肝的原味。吃一口,只觉得就连牙缝都是猪肝的香气。

秀梅似乎岁这个猪肝情有独钟,吃起来就没完了。

最后一个菜是猪皮炒芹菜,芹菜是二姐今天在集市上买的,猪皮其实就是油炸猪皮,是一种干货,吃得时候,用热水把炸猪皮泡软,随后无论是调着吃还是煮着吃,都特别好吃。

二姐把猪皮泡好后,用最简单的方法爆炒了一下芹菜,随后便把炸猪皮放了进去,继续爆炒两分钟,撒盐,猪皮炒芹菜就完成。

这个菜虽然看着有猪皮,可实际上非常清爽,一点不油腻,吃一口,只觉得嘴里都是清新的芹菜味,猪皮则完美吸收了芹菜的鲜美,吃起来,竟然也有种芹菜的香味来。@无限好文,尽在晋江文学城

一家人吃得高高兴兴,庆渠边吃边说:“娘,咱们现在生活真好,我以前别说吃到肉了,就是青菜,我又时候都抢不到。”

几个大人们都还没说话,卫东笑眯眯说:“庆渠哥,我们家以前也是的,可是分家之后我们生活得可好了。”

卫红也说:“分家之前,家里好东西都是我大爷家的惊蛰他们的,我们可没有份,我们只有吃窝窝头的份,有时候窝窝头也不让我们吃饱,现在可好了,我们经常吃肉,而且每次炒菜都会放油,太幸福了。”

冯静语和二姐对视一眼,相视而笑,确实,能分家、能离婚,真的挺好的。

这天吃过晚饭,冯静语就有点紧张,因为马上就要和隋军戎同床共枕了,她感觉自己手脚都有点凉了。

二姐根本没注意到小妹的紧张,起身带着庆渠离开了冯静语家。

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