第四十八章酱菜(2/2)
想起药房的活儿,季思思还是有些忧心忡忡。
虽然一天一块多的收入,倒是够她和冯秀荣吃喝了,可是……
去药房帮忙,并不是一个长久之计。
她还要回学校上学念书、高考,她和冯秀荣还要搬出去住,在外头无论做什么,手头都需要很多的钱。
而刨去这些问题,最重要的一点就是,忙过了这阵子清明前后,草药晾晒的工作也就完成了。
药房再大,又哪里会有那么多草药天天需要晾晒、需要帮忙?
她总不能因为韩三重老两口看着自己可怜,就赖在那里,没了活儿也要留下挣工钱。
报恩,不是这么报的。
这天回家之后,季思思心不在焉地帮冯秀荣去厨房端饭端菜,陡然见到盘子里摆着的酱菜。
“妈,你做了酱菜?”季思思来了一句。
冯秀荣愣了一下,有点窘迫,“是呀,家里……没多少菜了,这顿,咱先吃点酱菜,行不?”
因为地块荒废着,因此季家便一直不像村里别的人家似的,在时令季节有现成的青菜可以吃。
前一阵子管村里的黄婶儿要了两颗菜以后,冯秀荣贴补了一天糊纸盒的工钱还给她。上次她再去黄婶儿家的时候,拿了点白菜、萝卜之类的,黄婶儿家种的菜多,她又拿了几根小黄瓜回来,寻思着给闺女换换口味。
这时节的黄瓜很鲜脆,冯秀荣干脆一起腌了些酱菜。
鲜嫩的五香酱黄瓜,辣白菜,酱油花生,还有萝卜丝……
这都是冯秀荣做姑娘时候在老家学的手艺,季思思原来就知道,可是一直没有注意过。
酱菜之类按理来说是桌上的佐料,不应该当正菜上来的,只是……
为了能尽快多省一些钱,冯秀荣这几天使劲儿兜着手里的票子不舍得往外花,便没去黄婶儿那拿菜。
这会儿,见季思思问,冯秀荣心里有点忐忑,也有点自责。
要省钱也不是从嘴里抠出来省的,闺女每天累死累活的去山上采药,饭菜怎么还不弄点有营养的?
季思思瞧冯秀荣脸上的神色有点小心,登时失笑道:“怎么不行?妈,你做酱菜的手艺特别地道,谁要吃了你做的酱菜,连肉滋味都不想了!”
冯秀荣松了口气,“你这孩子,嘴儿怪甜的。吃饭吧,妈熬了苞米面粥。”
季思思夹了一筷子酱油花生,泡在苞米面粥里。
花生被酱油泡的有滋有味,软糯醇香,有着不一般的美妙滋味。
萝卜丝和酱黄瓜吃在嘴里,自有一股爽脆鲜嫩的感觉,极为下饭。
那辣白菜更是一绝,季思思回想起从前吃过的辣白菜,感觉那些真是弱爆了。