第10章芋艿蒸排骨（2/2）

苏小鲤卷起衣袖，把盘子和锅洗净，他把松黄饼都吃完了，应当是很饿了。

她一个灶上煮药，另一个灶先煮盐水焯过金雀花。

捞出金雀花后，放上大锅，倒进去清水和猪大骨熬煮高汤。

排骨洗净血水，连续冲刷后，捞出沥干。

碗里加入盐、蒜、酸梅和少许的糖，敲一个鸡蛋取蛋清，腌制约莫一刻多钟。

趁着腌制空档，苏小鲤把芋艿和马蹄洗净，马蹄对半切，芋艿切成条。

先蒸锅把芋艿蒸八成熟，和切半的马蹄一起铺在碟里，拿出腌制好的排骨，再铺到芋艿和马蹄的上边。

整碟放入蒸笼，上蒸锅蒸两刻钟。

看萧珩曌似乎睡着了，她拎了砧板和刀，到外边去剁肉馅。

猪肉先顺着纹理切开，切成小块后，剁碎。

不想吵醒萧珩曌，苏小鲤尽量压了声响。

屋内萧珩曌听到外头刀子剁在砧板上的声音，他睁开眼，看着门口，黑眸浮现一丝暖色，这条鱼倒还是很懂得为人着想。

苏小鲤将肉馅剁好，金雀花去叶，拎着砧板回去。

萧珩曌听到动静，立马闭上眼。

苏小鲤望了望萧珩曌，见他还在睡，应当是没吵醒他。

她打开熬煮猪大骨的锅盖，舀出一小碗骨汤，放凉备用。

芋艿排骨已经蒸好，她用火钳夹出柴火放到熬药的灶里，留下少许炭火保温。

洗了手，将事先焯好的金雀花，加入肉馅。倒半勺子油，加油会使肉馅更嫩滑一些。加调料，用筷子迅速往一个方向打转，让调料搅拌均匀。

分四次少量加入放凉的骨汤，继续往一个方向打转搅拌，直到肉馅的颜色稍微变浅，馄饨的肉馅就做好了。

搅好的肉馅放到一旁，面案上倒上白面，白面加少许的盐，打一个鸡蛋，倒上清水和面。

面擀开，切成方块，两边撒绿豆粉防粘。

苏小鲤满意的拍拍手上的绿豆粉，开始包馄饨。

包好馄饨，药和高汤也熬好。

她将药倒出，又瞅了瞅萧珩曌，这家伙还没醒。

“都说现代人爱熬夜，没想到你一个古人也爱熬夜。”她小声嘀咕一句。

萧珩曌一宿没睡，再加上身上的伤，他确实困。在苏小鲤进来没多久后，他就睡着了。

看他一时半会是不会醒来，苏小鲤拿猪肚出去，把猪肚弄干净。给猪肚按摩了一会，除去鸡头和鸡屁股的整只鸡塞入猪肚，和药材一起入锅熬煮。

萧珩曌素来浅眠，这一觉睡的时间不长，但睡的很沉。

醒来见苏小鲤蹲在灶前往灶里添柴火，他也不出声，就这样看着她。

苏小鲤放下烧火棍站起身，一回头看到萧珩曌不知何时醒了，正直勾勾的盯着她，吓得她打了个激灵。

她吓到的样子，萧珩曌有些想笑。她连海里的海怪都不怕，竟会被他一个大活人吓到。

轻吁了口气，苏小鲤拍拍胸脯，问道：“你什么时候醒来的？怎么也不吱一声，人吓人会吓死的。”

“刚醒。”萧珩曌回答。

苏小鲤怎就那么不相信他咧，但也没说什么。她走过去，手指探了探药碗的温度，药还温着。

她把药端到萧珩曌面前：“先喝药，再吃点东西，等会我去山上采药给你换伤口的药。”

萧珩曌接过药，无意撇到她手上的淤青：“你撞到了？”