面试(2/2)
布朗琢磨了两秒,若有所思地问:“晨跑的时候?”
谢锦城:“……”人活到一定岁数,几乎成了精。
“是一次真正的‘碰’面。”谢锦城一语双关地说,不过他不打算向布朗解释两人是如何‘碰’面的。
“啊,那更好,”布朗放松身体靠在椅背上,姿态像长辈,而不是老板。
布朗脸朝小米,顺手指了指谢锦城:“既然已经碰过面,你可能已经知道了,他是杰克,中文名叫谢锦城,他是我孙子,嗯,非常棒!我们家的骄傲!”
谢锦城尴尬中有些无奈:“布朗……”
苏小米:“……非常荣幸。”
布朗有其他事情需要处理:“好了,我这儿没什么事了,杰克,接下来就归你管了。”
“好的,”谢锦城点头,转而朝向苏小米,“请跟我来。”
苏小米向布朗表示感谢并告别之后,跟随谢锦城走出办公室。
办公室走廊上恰好没人。
谢锦城立住脚步,眼神有些复杂地看着离他不远处的女孩。
莫非这姑娘真有什么绝活?
否则布朗为什么要为她破这么多例……
“你以前从事过这一行吗?”谢锦城问。
可是不对呀,怎么看她都不带一丝烟火气,中国菜不是煎炒烹炸……就算是做白案的,也得有揉面的力气吧。
“我……曾经参加过两个烘焙方面的培训班……这个可以算吗?”苏小米如实作答。
“烘焙?”谢锦城想了想,“你想上厨艺学院?需要六个月的实习证明?”
“对!”苏小米心说,跟聪明人说话就是省力气!嗯,看起来这位主厨挺平易近人的样子,将来写实习证明的时候,是不是可以替她多美言几句……
想到这儿,苏小米扯出一个微笑脸——其实她这会儿心里有点慌,因为根据了解的情况,在西餐厅实习并不轻松。
“嗯……”谢锦城琢磨了一下,“你知道实习生是没有薪水的是吧?”
“这个我知道。”苏小米点头,其实她觉得这一点挺坑的,对餐厅来说,等于多了既免费又听话的劳动力。
谁敢不好好干活,有求于餐厅啊!
不过没办法,谁让人家有金字招牌呢,大家排着队千方百计想进来,还沾不上边儿。
“说下你能来这儿实习的时间。”谢锦城说。
这家不用全天候吗?苏小米的心猛地一跳——看来不用,那就太好了!
苏小米想了想:“五个半天的时间够不够……”
苏小米眼底的波澜,被一瞬不瞬盯着她的谢锦城看了个清清楚楚。
谢锦城蹙眉摇了摇头,语气相当坚决:“不够!”
苏小米:“……请问这儿最低要求是……”
谢锦城:果然是冲着最低要求来的。
不过她在当地可能还有其它事情,一般从中国来的孩子很少只为实习出来的。
他沉吟了两秒:“这样吧,我等会儿跟备料主厨还有两位副主厨碰个面,然后把需要人手的时间以及要求用邮件发给你,你确定能来的时间之后给我打电话,ok?”
苏小米:“……回邮件可以吗?”打电话?电话号码早被洗衣机揉烂了。
谢锦城答得很干脆:“没问题!走,我带你去后厨跟大家打个招呼。”
苏小米:“好。”该来的总要来。
走廊只有短短几米,谢锦城带着苏小米拐了两个方向,进入后厨区域。
这时候,正好是后厨开始忙碌的阶段。
谢锦城拍了拍巴掌,屋里干活的人听见,陆续停下手头活计,朝这边张望过来。
谢锦城:“介绍一下,这是新加入我们的实习生,苏小米。”
谢锦城说完,抬手向苏小米做了个“请”的动作,意思是让她做一下自我介绍。
苏小米:“……大家好,我是苏小米,很荣幸能在接下来的这段时间跟大家一起工作,请各位多多关照。”
“苏小米?”有人拗口地尝试重复苏小米的名字。
“欢迎!”有几位没占着手的鼓了鼓掌,甚至还有一位热情地敲了敲某个器皿。
之前那位在门口遗憾自己行动慢了半拍,没能亲自送小米到老板办公室的小哥激动地揪了揪自己的帽子——感谢上帝,他老人家一定听到了自己的祈祷,把她留下来了!
“太好了!”这时,有位身材粗壮的女士站了出来,说话中气十足,“我这正急需人手,明天早上六点你能来吗?”