第160章 看在你哭得惨的份上，我借两只螃蟹吧（1/2）

厚重的原木大门发出一声沉闷的摩擦音，严丝合缝地闭拢。

胡同里那阵带着凉意的秋风，被彻底挡在了门外。

林默修长挺拔的背影，随着那声轻响，消失在灰砖墙的拐角处。

原本因为老头哀嚎而陷入短暂死寂的四合院，在门关上的那一秒，瞬间沸腾了。

就像是平静的湖面被人扔进了一块巨石。

食客们纷纷放下手里的碗，连筷子都顾不上拿。

所有人压低了嗓音，脑袋不自觉地凑到一处，眼神里全是按捺不住的好奇。

“这大爷到底什么来头？面子也太大了吧。”

“点个菜还要老板亲自出门去借食材？我在这吃了好几天，就没见过这种破例的待遇。”

“你懂什么，他点的那可是蟹酿橙！这玩意儿是一般小饭馆能做出来的吗？”

旁边一桌是个戴着黑框眼镜的年轻胖子，显然是个资深的吃货。

他扒拉了一口碗里剩下的青菜，意犹未尽地抹了抹嘴角的油光。

“蟹酿橙啊，那可是南宋宫廷里传出来的顶尖名菜。”

胖子故意卖了个关子，看着周围人求知的目光，压低了嗓门。

“据说这道菜的工序繁杂得能让人原地崩溃。”

“现在的年轻厨子，有几个敢徒手接这活儿的？更别说还是临时起意。”

坐在收银台后头翻看账本的周杨，冷不丁地哼了一声。

他手里握着一支几块钱的劣质毛笔，在粗糙的宣纸上随性地顿了顿。

一朵墨花在纸面上缓缓晕开，透着股随性洒脱的劲儿。

“南宋《山家清供》里记载的菜式，岂是凡品能比的。”

“取黄熟带枝的大香橙，截顶去瓤，还得留着一点底部的果汁。”

“再把秋蟹的膏黄和雪白蟹肉全剔出来，加好酒好醋入橙盏里慢慢蒸熟。”

周杨吹了吹纸上未干的墨迹，慢条斯理地接着开口。

“这火候要是差了一星半点，果酸压不住海鲜的腥气，整道菜的味道就全毁了。”

“这老头也是真敢开口，拍出一百块钱，连买那两只极品湖蟹的腿都不够。”

正在水槽边吭哧吭哧刷盘子的王存款直起了腰。

甩了甩手上的洗洁精泡沫，推了一把鼻梁上的眼镜。

“老周这话在理，这菜不仅考验刀工，更考验厨子对食材灵性的掌控。”

王存款抓起旁边搭着的一块干抹布，仔细擦干了手。

他那双常年研究卯榫结构的老眼，犀利地瞥了一眼坐在主位上的那个身影。

“这老头儿今天怕是专门来找茬踢馆的。”

“揣着一百块钱就想吃这等金贵玩意儿，分明就是故意刁难人。”

一个光头大哥剔着牙，满脸不信邪地哼了一声。

“老人家，话不能说得太满。这林老板虽然炒家常菜绝顶好吃，但这古法名菜可不是闹着玩的。”

“万一待会儿翻车了，这刚立起来的招牌可就砸得透透的了。”

光头大哥撇了撇嘴，把牙签往桌上一扔。

“那咱们就坐着瞧好呗，反正下午也没什么正经事干。”

“我也想开开眼，这失传的南宋宫廷菜，到底能不能在这漏风的破院子里端上桌。”

坐在长条板凳上的姜建国，把这些嘀咕声一字不落地全收进了耳朵里。

他缩着脖子，双手死死捧着那个缺了个口的老式搪瓷茶缸。

手指肚传来的温热触感，勉强驱散了一丝初秋下午的凉意。

他低垂着头，双肩一抽一抽的，频率控制得堪称完美。

看起来，他似乎还沉浸在刚才那出“思念老母亲”的悲情大戏中无法自拔。

宽大的老旧军大衣松松垮垮地披在身上，让他看起来就像个无家可归的可怜人。

谁能想到，在这件充满刺鼻樟脑丸味道的破烂外套底下。

紧贴着皮肤的，是一套由意大利纯手工匠人量身定制的昂贵真丝衬衫。

姜建国吸了吸鼻子，发出一阵带着浓重鼻音、长长且凄凉的叹息。

他抬起那沾满灰尘的袖口，严严实实地挡住大半张脸。

在眼睛下方胡乱蹭了两下，动作那叫一个凄惨惹人怜。

实际上，他眼眶里干涩得很，压根就连一滴多余的水汽都没逼出来。

但在周围那些不明就里的外人看来，这绝对是个被岁月按在地上摩擦的孤寡老人。

大半辈子没吃过好东西，如今只求一碗能慰藉灵魂的童年回忆。

隔壁桌几个心软的年轻女食客，眼眶立马就红了。

其中一个女孩端起刚端上桌的一盘红烧肉，起身就想分给他两块。

却被同行的闺蜜一把按住了手腕。

“别去打扰人家了。”闺蜜轻轻摇了摇头。

“有些心底的念想，不是一口肉就能填满的，让他一个人安安静静地等那道菜吧。”

姜建国听着这些窃窃私语，在破旧的毛线帽檐下，偷偷翻了个巨大的白眼。

他才不稀罕这些凡夫俗子廉价泛滥的同情心。

他堂堂京城首富，什么天上飞的、水里游的顶级山珍海味没吃吐过。

什么商场上的逢场作戏、笑里藏刀没玩烂过？

破旧帽檐投下的阴影，完美地掩盖了他此刻真实的面部表情。

那双原本伪装得浑浊呆滞的眼睛里，哪里还有半分可怜巴巴的模样。

有的只是老狐狸般狡黠的光芒，以及一抹即将得逞的窃喜。

他在内心深处发出一阵狂放的笑声，五脏六腑都觉得舒坦无比。

“哈哈哈哈！臭小子，到底还是个涉世未深的毛头小子，上钩了吧！”

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