第112章 “战利品”(2/2)
“单调?”
“对啊!”
听到林羽的声音,乾日向子还以为对方良心发现了,赶紧激动的补充道:
“而且【柿种】这种零食是烘焙过的,如果不配茶水,单吃的话,很容易上火的!”
乾日向子捂着半边脸,用一种撒娇似的语气说道:
“学姐可是女孩子呀!”
“如果脸上长满痘痘的话,可没法见人的!”
林羽点点头,“说得有道理。”
“那林羽同学愿意把我的茶壶还回来了吗?”
乾日向子笑眯眯的向林羽伸出一只手,满怀期待的看向他。
“实在不行的话,只留一半茶水,学姐也是能够接受的哦。”
“是吗?”
“是的呢!在这一点上,学姐还是很大方的!”
林羽对上乾日向子满怀期待的目光。
下一秒......
“拿来吧你!”
在一阵狞笑声中,乾日向子手中的那袋柿种也被林羽无情夺走。
“既然学姐害怕长痘痘,那就别吃这种容易上火的烘焙零食了。”
“看学弟替你消灭它!”
“呜呜~我不活了!”
再次被林羽用身高优势,无情破灭了“夺回计划”后,乾日向子向后一倒,瘫坐在沙发上,眼里没有了光......
......
林羽怀揣着自己的“战利品”,回到了料理操作台前。
“悠姬!”
吉野悠姬顿时立正,高喊道:
“我在!”
林羽将野兔推到她的面前。
“野兔的屠宰分割交给你了,我要处理一下野芋。”
林羽看向吉野悠姬,语气温和的问道:
“没问题吧?”
“嘻嘻,当然没问题!”
听到林羽的指令,吉野悠姬显得很开心,嬉笑道:
“林羽君,处理野味可是我的看家本领,你就把心放进肚子里吧!”
吉野悠姬的话说得没错,对于让她来处理野兔,林羽也确实很放心。
“很好。”
“屠宰完后帮我剔除骨头,但骨头不要扔了,我还要用来熬汤。”
“明白!主厨!”
吉野悠姬开心的接下命令,随后拿起那只野兔,到一旁处理去了。
她的手法十分娴熟,先是用小刀在野兔的其中一条后腿上切出一道小小的切口,随后用吸管插入缺口,向内吹气。
这一步是为了让皮毛与兔肉之间出现一个初步的分离。
随后,她重新拿起小刀,分别在四条兔脚上划出一道环形切口,然后又在野兔尾巴根部的位置切出一道切口。
顺着这条切口,锋利的刀刃一路将野兔腹部的皮毛划开。
下一秒,吉野悠姬放下小刀,捏住被割开的皮毛,猛地往下一扯!
整张兔皮就像一件衣服似的,被吉野悠姬一下子从野兔身上脱了下来。
期间还有一些粘连的地方,吉野悠姬也用小刀轻轻划过,小心翼翼的分割开兔皮与兔肉粘连的部位。
吉野悠姬的动作十分娴熟,落刀力度适中,手上节奏不快不慢,连呼吸都十分平稳。
明明是个很可爱的女孩子,但却丝毫没有因为眼前这副生猛的景象,心里生出半分紧张。
手法稳健得就像一位饱经风霜得老猎人。
没一会儿,一张完整的兔皮就被吉野悠姬退了下来。
虽然林羽并没有交代过要完整的兔皮,但吉野悠姬还是很小心翼翼的,全程没有让兔皮出现一点破损。
吉野悠姬松了口气,揉了揉有些发酸的右手,随后开始准备下一步。
剔骨!
考虑到在教室里屠宰活物不方便,所以野兔的宰杀在森林就进行了。
在河边,吉野悠姬给野兔放了血,去除了内脏,并用河水简单的清洗了一下。
若非不然,现在肯定得把教室里弄成一团血腥的模样。
吉野悠姬换了一把更加锋利的小刀。
她先是扭断野兔的关节,随后上下翻转,寻找着野兔身上最合适的角度入刀,力争要以最小的切口,在尽可能减少对肌肉纹理的破坏的前提下,取出野兔的全身骨头。
吉野悠姬的神情格外认真,比起她刚才剥皮时还要认真许多。
随着时间的流逝,一根一根的骨头被从那堆鲜红的兔肉中取出。
骨头扔进托盘时,与托盘底部撞击回弹,发出不小的声响。
就在这一声声骨头与托盘的撞击声中,吉野悠姬额头的汗珠也一颗颗顺着侧脸流淌下来。
吉野悠姬呼出一口气,偏头看了一眼身旁的林羽。
“悠姬,你要加油啊!”
少女在内心给自己加油鼓劲。
“不要拖了林羽君的后腿!”
“马上就完成了,坚持住!坚持就是胜利!”
吉野悠姬深呼吸几次,随后强忍着双手的酸痛,继续手持小刀,瞄准下一根骨头......
......
另一边。
趁着吉野悠姬处理野兔的空挡,林羽将其他野菜先搁置到一旁,取出水桶底部的野芋,清洗干净之后,将其中一半野芋放入蒸锅,大火猛蒸。
剩下的一般野芋则被林羽用刀细致的刮去表皮,随后准备磨碎。
这次林羽没有使用破壁机,而是选用了最小孔径的研磨擦板。
他耐心的将一个个体型小巧的、圆滚滚的野芋按在擦板上,来回摩擦,最终得到了一小盆野黏糊糊的野芋泥。
“林羽君,我完成了,你看这样行吗?”
吉野悠姬递来两个托盘,展示给林羽看。
一个托盘里装着剔除干净的野兔骨头,骨头表面很干净,只有关节处有一些附着的碎肉。
另一个托盘里则满满的堆着一堆鲜嫩的野兔肉。
吉野悠姬满眼期待的看向林羽,眼睛一眨一眨的。
“怎么样?可以用吧?”
“何止是可以啊!”
因为手上还在处理食材,林羽也不方便摸吉野悠姬的头,但他还是露出真挚的微笑,毫不吝啬言语上的夸赞。
“就算是我亲自来处理,恐怕也最多只能做到悠姬这个程度呢。”
“悠姬真厉害!不愧是烹调野味的专家,帮大忙了!”
“嘻嘻!林羽君就知道哄我,什么专家啊~”
“这可不是我随便扯谎,不管是之前在森林里的屠宰放血,还是刚才的剥皮和剔骨,我都看得出来,悠姬的手法非常熟练!”
林羽送上一个大拇指,“简直就像一个手法老道的老猎人一样!”
“哎呀~我哪有林羽君说得那么好啊~”
虽然嘴上这么说,但吉野悠姬显然因为林羽的夸赞而十分开心,眉眼都笑得弯了起来,整个人身上都洋溢着一股肉眼可见的喜悦。
看着无比开心的少女,林羽笑了笑,随后收回目光,专心处理手上的事情。