第167章 有没有兴趣开个分店？（2/2）

沈瓷从柜子里拿出面粉和温水，开始和面、擀皮，准备包馄饨。

后厨里顿时忙碌了起来，老周熬着鸡汤，砂锅里的水咕嘟咕嘟地冒着泡，鸡肉的香气慢慢飘出来，混着沈瓷擀皮的面粉香。

另一边还有小林准备的麻辣拌食材，看起来就干净清爽。

沈瓷擀皮、包馅，动作一气呵成，一个个胖乎乎的馄饨，皮薄馅大，整整齐齐地摆放在盘子里，看着就很有食欲。

前面，吴梦梦正忙着给顾客倒热水、递餐具，脸上始终带着微笑。

几个新来的顾客坐在角落的桌子旁，小声地议论着。

“我也是听同事推荐来的，说这家店的小吃特别好吃，据说卤味一绝。”

“我刚才闻着那鸡汤的香味，都快流口水了，我们也点一份馄饨，再点一份麻辣拌，尝尝味道。”

旁边的一个老顾客笑着搭话，“你们算是来对地方了，这家店的老板做小吃可有一手，以前在巷口摆小摊的时候，我就天天去吃，比大饭店做的还好吃，干净卫生，用料实在。”

“真的吗？那我们可得好好尝尝。”女生眼睛一亮，连忙招手喊吴梦梦，“麻烦给我们来两份鸡汤馄饨，一份麻辣拌，麻辣拌要多放香菜和芝麻酱。”

吴梦梦连忙走过去，“好嘞，两份馄饨，一份中辣麻辣拌，多放香菜和芝麻酱，馄饨都是现包现煮的，会慢一点点。”

“对了，你们家的烤肠也给我们来两根，看着就很香。”

这时许萌萌拎着一个包，风风火火地推开门走进来，一进门就嚷嚷着，“姐妹，饿死我了，快给我来一大碗加麻加辣的的麻辣拌！”

吴梦梦连忙走过去，“萌萌，沈瓷在厨房里忙活呢，今天人特别多，你先找个位置坐会儿。”

许萌萌往后厨一看，沈瓷正低着头包馄饨，老周在熬鸡汤，小林在烤烤肠，空气中香气扑鼻。

“我的天，沈瓷，你这生意也太火了吧？我刚才在门口就看见好多人，没想到里面这么挤。”

沈瓷抬起头，冲她笑了笑，“是啊，今天大家都凑到一块儿来了，你今天不用上班吗？”

许萌萌看着沈瓷忙碌的身影感慨，“以前你就一个小车，几张桌子，几把椅子，那时候我就说，你这手艺，迟早能开一家大店，没想到这么快就实现了。”

“还不是多亏了大家的照顾，要是没有你们这些老顾客，我也开不起这家店。”

“跟我们有什么关系，主要还是你手艺好，人也好。”许萌萌说着，语气变得认真起来，“我跟你说个正事，我想给你入股，咱们把这家店做大做强，再开几家分店你看怎么样？”

沈瓷听到这话，忍不住笑出了，“你可饶了我吧，萌萌，我现在一个店都忙不过来，每天上课、开店，连休息的时间都没有。”

“忙不过来可以雇人啊！”许萌萌急忙说，“你负责出配方，我负责管理和招人，咱们分工合作，肯定能做好的，你看你这生意这么好，不开分店多可惜。”

沈瓷摇摇头，把包好的馄饨放进盘子里，“实在是忙不过来。”

“我觉得说的对，你就该多开几家分店！我家住在城西，每次来都要坐半个多小时的车，折腾死了，要是城西也开一家，我天天都能来吃馄饨。”

有人也也跟着附和：“你这配方都是独一无二的，就算雇人，只要你把配方把控好，味道肯定不会变，多开几家店，我们也方便呀！”