第68章 一点都不辣（2/2）

除了一开始的葱姜，还有后面慢慢找回来的一些椒，香叶，八角等等。

虽然这些调料的模样和现代的大相逕庭，但是味是对的，那就够了。

反正她感受过了，没毒。

又选了几块腱子肉，和几块肥瘦相间的哼哼兽肉，叫银泽一起带著去了厨房。

“烟烟，要做什么”白珩见她又拿了食材来。

“做好吃的。”凌烟笑道。

“那我们今天有口福了，不过现在水冷，你可以教我们做。”白珩说道。

凌烟当然不会没苦硬吃啦，她让银泽帮忙分割肉块，清洗后焯水。

又和银泽一起研究了一下调味料的配比，就一起下了锅。

冬天，怎么能没有热腾腾的滷肉呢，还有肉夹饃，好馋。

没有酵母，凌烟让白珩用温热水发了面，和好麵团后盖好放在了火墙附近。

聊胜於无吧。

这种节节草里直接长出来的麵粉，类似於现代的中筋麵粉，应该是好发酵的。

等到卤锅里的香味开始逸散出来时，白珩的麵饼也快出锅了。

“烟烟，好香好香。”厨房门后长出来了一颗大脑袋。

“快来尝尝。”凌烟伸手招呼赤华，把一小块滷肉递到他嘴边。

“唔，好香，好好次。”赤华口齿不清的说道，眼神已经飘向了锅里。

“辣不辣”她问道。

一家子都是能吃辣的，包括新来的银泽，但是赤华又是那个稍微辣得狠一点就能涕泗横流的。

所以凌烟询问他的意见，要是辣了就给他捞点出来，要是不辣就泡一泡。

滷味最起码要浸一夜才好吃。

“哈斯哈斯，一点都不辣，哈斯哈斯。”赤华吐著舌头哈斯。

好吧她明白了，凌烟让银泽把其中一部分滷肉捞出来，剩下的还留在锅里。

“烟烟，要怎么做”白珩这边也出锅了一大盆麵饼。

麵饼从中间划开，別划断，把肉剁碎，夹在饼里，可以切点葱碎进去。

没有青椒，凌烟只好找找平替了。

不过最后，除了她吃了个放了葱的，几个兽夫都选择了纯肉。

但他们几个看上去甚至连外面那层麵饼都不想有。

哼，不懂肉夹饃的他们没福！

她的墨墨更没福，也不知道梦里有没有肉香味

凌烟原本想著几个兽夫食量大，所以她让白珩准备的面也多。结果最后肉吃完了，面倒是剩了许多。

可能是温度太低了，也可能是没有酵母的缘故，面几乎没有怎么发起来。

那么一大坨，凌烟想了想，乾脆包饺子。

反正寒季了，就当提前过年。

分別准备了白菜哼哼兽肉和大葱哼哼兽肉的馅料，顿了顿，她又叫白珩剁了一大盆纯肉的。

凌烟示范了一下饺子皮怎么擀，这活就被翎川接了过去。

白珩至今擀麵都是方形的，她觉得下次包餛飩可以交给他擀皮。

她拿起麵皮，挖了一勺馅料，很快，一个圆嘟嘟的元宝饺子新鲜出炉，那模样看著就有食慾。

白珩和银泽立刻上手，第一个就像模像样。

兽世雄性，真的是上得厅堂下得厨房的代名词。

只有赤华有点踌躇，他也想试试，但是他怕做不好。

“赤华，你也试试”一家人一起包饺子，包的就是个氛围嘛。

凌烟是见不得丧气小狗的，她开口劝慰赤华，估计他是跟著学做饭学出了心理阴影。

没见赤华就是凌烟的贴贴怪，恨不得时时刻刻粘著，但是她一进厨房，他就老实了。

“那我试试。”