第48章 雨露均沾(2/2)
韩子瞻眨眨眼,“哥哥给你做童子鸡吃!”
萧翊钧:“哈?”
童子鸡也就是那种毛都没长齐的小鸡崽子,大约两斤左右的那种。将净鸡剁去爪,放入沸水锅中氽一下,捞出洗净。用干桂圆肉7钱,荔枝肉3钱,乌枣4钱,莲子肉3钱,枸杞子3钱,冰糖6钱,葱、姜适量,小火慢炖,炖至软烂。这个食谱是个很好的补身子的方子。
韩子瞻拦了一个路人,问了一下哪里又卖小鸡崽子的。当得知有一户人家有卖的后,便领着萧翊钧去买鸡。
看着韩子瞻拎着这只倒挂着还扑棱棱展翅欲飞的小公鸡,萧翊钧突然就后悔了。
为什么那么多安慰哥哥的方法,自己要说这个……究竟是为什么呢?
萧翊钧又看了一眼一上一下正逗鸡玩的哥哥,明显的没有了先前那般沮丧。
这不也挺好的……吧?
走着走着,韩子瞻突然停住了脚,“不行,应当也给正儿准备一份。”作为一个雨露均沾绝不偏心的家长,一定不能厚此薄彼。
他思索了一下,自己这小徒弟,病已经好了,身体也挺壮实的,不至于多去补什么。那就简单做个吧。反正仪式感一定要有。
银耳莲子汤倒是不错,简单,既滋补清热又养生润肺。
韩子瞻领着萧翊钧把各种配料买好后,就回家了。
周正本来是在认真背书,听到声音一擡头,“师父,你们……”回来了几字硬生生憋在了口中。
他看着那只小公鸡,又看看拎的的那些东西。突然感觉脑门一凉。这是又要做饭?那为什么会有活鸡?
难不成要……现杀?
他上前接过东西,有些不敢相信的问,“师父,这是要做什么?”
韩子瞻道:“给你们做药膳吃。”
“哈?”周正满脸不可思议,“我也有份吗?不是单独给萧萧弟弟的吗?”
“这哪行,我不能只给萧萧啊,你也是师父的好徒弟,师父记得你呢。师父不会偏心的。”
周正张了张嘴,心里的尊师重道愣是把他想说的那句‘师父,你还是偏点心吧’给憋了回去。
他看了看生无可恋的萧翊钧,然后又被他瞪了一眼,只得尴尬笑笑。
韩子瞻没看到自己家两个小孩的目光交流,他分工道:“萧萧,你负责烧水好吗?我跟正儿一起收拾收拾其他的,水热后杀鸡,拔毛。”
萧翊钧点头,应得十分爽快。
周正看看两人,憋出了一句:“师父,你会杀鸡?”
“嗨,这有啥,刚刚那个卖鸡大姐告诉我了。你抓住鸡的翅膀,别让它扑腾。我拉着鸡头,然后给它拿刀一抹就行。”
周正看了看那只精力十足的小公鸡,轻声道:“这么简单的吗?”
锅里放好水,萧翊钧只负责往里添柴。好好一个皇子,这个活计干的比他手底下的奴才都利索。
而韩子瞻跟周正就摘洗配菜,泡发银耳、莲子去心。忙活完后,就准备他们的杀鸡大计。
“来来,正儿,你捏住它的翅膀,跟爪子。”韩子瞻把鸡翅膀往后一掰,立马就感受到了这只鸡最后的挣扎。
那力气,可真不老小,怪不得有一句古话叫:手无缚鸡之力。
韩子瞻有点担忧,“正儿,你能抓住吗?”
“我试试。”周正挽了挽袖子准备大干一场。
“那行,师父帮你抓住鸡爪子,你先试试看,能行的话师父就撒手。”韩子瞻道。
只见两人小心翼翼的换手,鸡翅膀跟由一双大手变为一双小手。
这鸡就像感觉到这是自己最后的机会,拼了命的开始扑腾。
一时间,鸡毛漫天。
由于周正人小,脸离鸡翅膀近,无意间被这只鸡呼了好几个嘴巴子……
萧翊钧从柴房伸出头看着这场闹剧,又低头看了看自己的手。
不长好,还是有点好处的嘛~
“哎呦,反了你了,小鸡崽子,还这么倔。本来杀你还怪不忍心的,既然你都出手,不是,出翅膀打我徒弟了,那就拿你这条小命来做精神损失费。”
韩子瞻一边按着鸡,一边道。
这时,周正的好学被表现的淋漓尽致,他问:“师父,什么叫精神损失费?”
作者有话说:
鸡:你本来就是要吃我,少冠冕堂皇了。
晚了点,今天做什么都提不起劲……哎