133再开张（1/2）

133再开张

府城要开一家新食肆，名字为“江叶记”。

你说这家食肆卖什么，卖的不多，主打是米粉。

但卖的又多极了，光米粉的浇头就有数十来种，还有各色炒粉葱油面，搭配红糖饮子和热锅麻辣烫。

最近暖日阁这头都传开了，要新开一间食肆。

才一样，有什么好说的，便是没听过米粉，说来说去不就是还是些粉面菜。

府城的人见识多广，对这些新出的东西嗤之以鼻。

不过更多的人还是想要去看看的人，好久没有新乐子，看看就看看了，听说还请了原来歌坊的伶人来唱曲。

于是开张之日人也只多不少。

“大家先让一让啊，等我家掌柜揭开这红绸，今儿便正式开张了！”

饶是开过两会铺子了，江汜和叶宿还是有些紧张，之前也没做过这种类似剪彩的仪式，放了几串炮仗便算完。

“宿宿，我喊‘一二三’，然后我们一起。”

叶宿点头，紧紧盯着江汜的嘴巴，生怕没配合好。

这下江汜反而轻松了些，对着叶宿一笑，“宿宿，准备好了吗？”

“好了。”叶宿也笑着回应。

“一、二、三！”

“开张大吉！”

“生意兴隆！”

“丰盈八方！”

……

边上的林冬几人早就准备好了，等揭开红绸，炮仗也适时点燃，嘴里的吉祥话更是连珠似的嘣出。

“好生热闹，小生莫不是来晚了？”

“原来是齐知事，”严暮云认识这人，是自家三叔公身边的，“江兄，这是府知事齐均。”

“齐知事，请进。”江汜过来打了招呼。

“不了，江掌柜，知府这几日在做年底的考校，不得空来，特意嘱咐我来送喜，我这送完也要过去忙了。”

围观的一人一听便觉得今儿来这是赚了，听听，这可是知府也认识的食肆！

“谢谢严知府、齐知事。”江汜忙拱手谢礼，那日知府说要来，他还只当客气，没成想真的来了。

“江掌柜，我们知府可还有任务安排与我，”齐均也没急着走，继续道，“今儿铺子里的吃食，米粉要三十碗，浇头各色都来些，葱油拌面要二十碗，荤素串各三百……”

末了还加一句，“多那些魔芋串。”

严暮云一听就知道三叔公铁定是馋这口了，自己馋还要请府衙的同仁吃，在一旁拉着谷雨直乐。

“好，不过这么多米粉和面需要些时间……”。

叶宿听见要这么多，示意林冬去后厨下粉面了

“不急，我带了两个衙役，等会交与他们便是。”说着让后头两人站了过来。

等齐均走后，食肆门口更热闹了，本好多只是来看热闹没打算消费的，一面是听了知府也吃，一面是闻到这香味，肚里的馋虫被勾了出来。

于是赵云适时出来推荐，有各类套餐，可以一下吃到好几种，且比单卖便宜。

一下省去不少选择的烦恼。

而且严暮云一直在，一个采买的管事认出了他，回去一报，一传十，十传百，来了不少大户人家。

一行人忙活了一整日，快到亥时人才渐渐退去。

不过肯定没有嫌忙碌的。

“小冬，看来这比县里还要忙活得更晚了。”叶宿坐下来打趣他。

“生意好，忙到多晚都行的！”

府城的人流可比县城大多了，自然这流水也是成倍的增加。

江汜在柜台粗粗点过，今儿这流水，比起第一回开张翻了三番。

“江兄，你且等着，明日怕来的人更多。”

今儿知府过来，还有些没听着信儿的，明儿肯定会找来。

而且今儿买了的食客，难保明儿还馋！

就拿米粉来说，这冬日吃一碗热乎乎的米粉，胃里暖和了，人也舒爽不少，吃一次可是不够的。

叶宿听了也是，他对家里这些吃食有信心，“那晚上我们一起帮忙，多蒸些米粉出来，多做打算。”

忙碌一天，大伙干劲是有，高兴也是真高兴，不过人总是要休息的。

“裴寒下午已经去作坊交代了，让他们多准备了菜食串好，至于米粉，也要等那边提了米浆再过来。今儿大家都辛苦了，早些歇息，明儿早些起来准备。等忙过开张这几日，我再请大家去暖日阁吃一顿。”

林冬和赵云到了府城，工钱自然也是涨了的，今儿就是忙个通宵也不会有怨言。

但听着叶宿江汜的话，两位掌柜始终同他们同进退，心里自然感动。

如此说完几个便各自去休息。

……

回到府里就有下人来报，说是母马快要生了。

牲畜多在前半夜下崽，可能是趋利避害的本能，晚上下崽不容易被人瞧见偷了去。

“江汜，我想去看。”

叶宿一听就精神了，他还没见过小马驹呢！

而且这母马也是身世凄惨。

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