057江叶记（1/2）

057江叶记

县学里是一旬放一日假，春耕秋收之际还会放月余的农假。现下府试刚过，又是春耕，学子们还在假期，书院对他们的管理没那么严格，是以近日总能看到做书生打扮的年轻人在街上闲逛。

到底寒门贵子少，说是放农假，能去书院读书的自然不用靠着这一个读书的劳力，是以这农假对大部分学子也只做了普通假期。

“张秀才，昨日我听家里小厮说这岔路口新开了一家米粉摊子，全是新鲜吃食，这不，寻着了位置，特意带大家来尝尝……”说话的是一个个头稍矮，面上算不得十分白净的年轻书生，许是小时候出水痘用手抠过，所以面皮没长好，有些坑坑洼洼，这也还好，他自己用粉敷住，远看也看不出什么，就是一双眼睛不大半眯着斜眼看人，平白多了一种刻薄味道。

“李童生今日是打算做东了？”

“这有甚么难的，寻悦楼都吃得起，何况是这小小的吃食摊子。”

几人走到小摊面前，那位李童生这会看清了在摊子前招呼的三人，江汜不必注意，一看就是汉子，这俩个小哥儿倒是……

“哟，好俊俏的小哥儿，这摊位上有什么吃食能否给我们几位郎君介绍一下？”说着做了一个假模假样的揖，眼睛眯斜得更厉害，不住的上下打量两个哥儿，叶宿是瘦高的类型，这李童生明显更喜欢柳哥儿那种娇憨可爱的，眼神愈加露骨。

江汜一听便听出了这人语气的猥琐，大步上前将两个哥儿拦在身后，“客官想吃米粉还是面，素面和素米粉都是十五文一份，不同的菜码价钱不一样，煎鸡蛋和卤猪杂三文，榨菜肉丝五文，加旁的小菜还要三文。”

说着，江汜抓了一把葱段放进热了油的大锅，葱上有水，大锅滋起老高的油花子。

自然溅到了那凑到跟前的李童生身上。

“你这小贩好生无礼，怎的客人在面前还炸油花……”李童生生气地以袖掩面，拿出手帕来擦了擦面颊，赶紧掏出铜镜来瞧了瞧，也不知道抹上的粉花了没有……

油花子都是些沫沫，伤不到人，就是滋的那一下会让人猝不及防吓一跳，江汜手上不停，“对不住，对不住，好些客人点名要看我炸油花，看您凑得这么近，我以为您也是慕名而来……”

哪有客人说过爱看炸油花，两个哥儿在江汜身后面面相觑。

江汜继续问几人，“几位客官要点些什么？”

那位张秀才没有上前，同其他几位同伴说道：“又是猪下水又是葱花，哪里是读书人能食得的？几位兄台，我们还是移步寻悦楼，再不济寻个普通茶肆，喝杯清茶，岂不美哉？”

周围几人纷纷附和，簇拥着张秀才走了，也没人理那李童生，李童生收起铜镜，狠狠瞪了一眼江汜，临了还把柳哥儿上下打量一通，这才忙赶着追上去，“张秀才，等等我……”

……

“这书生怎的是这般模样？”柳哥儿是第一次见读书人。

里正自然不算了，已经脱离学堂很多年，想到那日还偷听到了李媒婆和爹爹阿爹的谈话，那人也姓李，不会这么巧吧？

“你们俩都别放在心上，以后看到这种人不用理，我来应付，就是不做这个生意也别让自己吃亏。”江汜转身对着两个哥儿说道。

叶宿应了，往日出门卖菜也碰到过无赖，但自己长得高板起脸来也能唬住，这般读书人模样的无赖真是头回见。

“柳哥儿没吓到吧？”叶宿拉住柳哥儿的手，那人一直盯着柳哥儿瞧，令人心里发麻。

“没事，江大哥拦住的及时，也没被看多久。”柳哥儿觉得还好，就是这波人大大颠覆了自己对读书人的认知，盯着哥儿瞧，出言轻佻，瞧不起猪下水……一看就是趋炎附势的，就这种人，真的会考过科举去当官吗？他不禁问出了声。

“也许吧，但好官应该比坏官多，就像咱们知府，就是好官，这波书生怎么也越不过他去。”叶宿拍拍柳哥儿的手安慰。

“是，世间事总有好有坏，人也是，总有别的有才学的书生。”不止在这里，江汜以前呆的地方也有各种各样的人，有人的地方就会有各种区分、规则、关系……能过好自己的生活就很好了，不用为这些人这样的事去烦心。

正好这会也到巳时，吃早午饭的人多了起来，有些人一天只吃两顿，或是起的晚了在街上溜溜达达寻上一顿。

这个点来江汜小摊上的人也多了。

三个人忙忙碌碌只当这是一个插曲。

等米粉和鲜面都卖完，也才巳时末，不到午时。

今日的米豆腐倒是卖了好些，不过没人在现场吃，都是买着回去自己做的。

如此一来准备的米豆腐酱料就没怎么用到，这个酱料是辣的，江汜见叶宿端着满满一碗酱料叹气，想了想，“明日我们加一个辣拌面或辣拌粉，也卖十五文。”

“这个好，这个酱料我可喜欢吃了，只用在米豆腐可惜了。”这下叶宿高兴了，动作麻利地把东西收了进去。

……

经过两日的摆摊，江汜也有了把握，每天就准备十斤面粉和三十斤陈米，浸坛子和榨菜就随着粉面卖，看慢慢能不能打出名气。

就是这样的话，江汜想给自己的小摊还有这些粉面做个招牌，一方面他见这两日来的食客，都说这是没吃过的新鲜东西；另一方面，有了自己的招牌才好聚名引气，吸引更多的人。

晚上二人回去数钱匣子，竟然入账了七千零五十文！

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