049叶刃(2/2)
“怎么不见盛安叔和姝姨?”叶刃印象中张姝是被拐卖的,对叶宿家这个外祖也有些疑惑。
“我爹和我娘……在我六岁那年就去世了,外祖是后来才找到我的,他们一直在找我娘……”
叶宿正说着,一道洪亮的声音插了进来。
“刃小子,果然是你!”里正听说叶刃回来了,就急匆匆赶过来,当年他们父子被强制征兵,后来荣婶子又故去,里正心里很自责,自觉没有保护好自己的村民,而且后来十几年,不见归人,他也默认叶忠和叶刃死在战场上了,没有去找过。
里正紧紧攥住叶刃的手,语带哽咽,“是我对不起你们家,还好,还好你回来了……”
没一会叶盛兴也来了,又哭又笑地锤了叶刃一下,“你小子,命大,能从战场上回来,以后一定有福气。”
“以后就在村里头不走了啊,让里正给你把户籍重新上一下,咱村里现在好了……”
……
秦拾生和苏桑舟带着秦桥来拜师,正好碰上叶刃几人都在。
进来都懵住了,怎的有一个陌生汉子?
尤其是桥哥儿,他从北边来,见过打仗,感受到这个汉子身上熟悉的肃杀气息,是上过战场的气息,悄摸躲在自家爹后面。
叶盛兴倒是热情地介绍了。
秦家自然知道自己租住小屋的那家人的事情,如今见其儿子能活着回来,自家是逃荒来的,知道活着有多重要,也为叶刃感到高兴,还活着,能回到家乡,就有希望。
一个家,只要还有一个人就不算散。
秦拾生忙道谢,毕竟刚来小荷村,若没有叶刃家的房子,自家也无处可去。
桥哥儿则想到,原来真的是从战场上回来的。
既然叶宿家有客人,秦家不便多留,主要是不好行拜师礼,但张平不计较这个,早日把娃娃带过来,也好早日开始上手学。
于是干脆留了秦家一起吃饭,他家与叶刃也算有渊源。
叶盛兴也在这,里正倒是家去了,柳荀怕叶宿家没菜,让赵小木送了些腊肉和鱼虾来。
秦家提了只鸡和一篮子鸡蛋还有一大团面,虽然知道东西少了,但家里头现在就这些,全都拿过来了。
面是苏桑舟准备亲自扯一个油泼辣子裤带面的,他的做面手艺很是不错,在家里做好送过来就不香了,还是现做的好。
这么多人一块吃饭,许秋芳和叶宿都来帮忙。
苏桑舟也帮着将面揉好扯开,那一手行云流水的扯面手艺,看的灶房的几人啪啪鼓掌,像看了一场杂技表演,最后的油泼面也是又香又劲道。
菜色上,做了一个香覃炖鸡,鸡杂捡出来和圆葱一起炒了小炒鸡杂,红烧草鱼块,春笋炒腊肉,莼菜鲈鱼羹,麻婆豆腐、干锅土豆片,榨菜炒鸡蛋,芹菜炒河虾,蚕豆炒鲜菇,清炒菱角藤,一碟子各色净坛子。
这几日家里的猪肉吃完了,还没去买,野味也没有,幸亏柳荀送了些菜来,不然都撑不起这一桌菜。
几个汉子在饭桌上谈天说地,冲淡了一些伤感的情绪。
桥哥儿怯怯的,不敢夹远处的菜,更不敢跟叶刃对视,叶刃坐在他对面,将哥儿的神色尽收眼底,心想,我有这么让人害怕吗?
……
因江汜现在也无处可去,这屋子的主人回来了,江汜住在这里自然要给租金,再把屋子收拾一间出来,他在这里的东西不多,屋里的东西也多是秦家留下的,收拾起来也算快。
“叶大哥,你就住这屋吧。”这是江汜住的那间,算是主屋,江汜另收拾了间小些的房间去住。
叶刃见江汜收拾的东西里有弓箭,遂问道,“你是猎户?”
以前叶刃就跟着叶盛安打猎,也多少学过一些,现在到了小荷村,田地也没有,虽有抚恤金,也不能坐吃山空,何况这十几年自己没学到旁的,能干的也只有去打猎了,若江汜也打猎,还能做个伴。
“不是,只是偶尔上山,这个是防身用的。”
“你这弓箭是何处打的?我想打一副,上山打猎。”
原是看上了弓箭,江汜如实说了,又问道,“叶大哥就准备做这个吗?”
江汜见到叶刃也有些想法,现在叶刃的田地还没分下来,他既然无事,有没有可能可以种辣椒?自己那还有一亩地的辣椒种子呢,打猎多少看运气,多个活计多个进项。
到底当了几年小管事,叶刃一下便看出江汜有话要说,“怎么?”
“叶大哥,我想请你帮忙种辣椒,这种子我给你出,等辣椒种出来,有多少我收多少,实不相瞒,我准备做吃食生意,有种酱料需要不少辣椒,但自己确实分身乏术了,还有一亩地的辣椒种子没种下……”
叶刃想都没想就应了,自己现在没有任何收入来源,打猎确实不稳定,刚回来也不知道有些什么活计能做,自己也不想费工夫去寻,便直接应了江汜。
江汜忙道谢,道菜地要开垦,什么时候好了就去叶宿家找他要辣椒苗。
两人说了几句,江汜又交了一个月租金,他不知道这些的价钱,还是与叶宿商量了说交一百文。
见叶刃也需要些自己的空间,告别了他自去干活了。
……
今天下午他要去公磨磨些陈米做米粉。
叶宿家陈米多,之前他收租子得的,每年会将一些卖出去换些银钱,但有米出去,又有米进来,前几年租子多,这里已然是个小粮仓。
江汜说好,今日算是直接用的,也是想做一做给大家尝尝,等真的摆摊了,这米就不能白拿,要花钱买了。叶宿拗不过他,没多说什么。
米昨天就已经泡过,这会直接就着泡过米的水磨成米浆,这石磨主要靠人力,磨浆还是挺费劲的,江汜力气大,磨这几斤米都花了快一刻钟,要是力气小的说不定都推不动这石头。
现在还好用的量不多,等之后若买的好,还是得提高效率,至于怎么提高,江汜心里已经有了想法……
端着磨好的米浆回去,江汜用叶宿家的蒸笼试了蒸米浆,但蒸笼是木质的,米浆是水,总会流下去,江汜这才想起自己忘记这边没有平底铁盘,看来还是要去铁匠铺打几个。
最后无法,只好将米浆做成了米豆腐。
先烧了一捆干净的稻草杆子,将收集到的草木灰加水过滤,再将滤好的草木灰水倒进米浆中,大火烧开水,将盛着米浆的小锅放进大锅,小火蒸半刻钟,取出蒸好的米浆放凉切成适宜大小就是米豆腐了。
米豆腐的吃法也很多,江汜晚上煮了一些,加辣子酱油葱花,淋上去拌一拌,比之普通白豆腐,米豆腐泛黄,还有些类似发酵馒头的味道,很别致,但入口软滑细嫩,口感不错。
叶宿吃过之后,表示这个也可以拿去卖,而且这个好做,直接把煮好的米豆腐拎过去凉拌或浇汤便是。
江汜听了觉得很有道理,如此,江汜的小摊上就有葱油拌面、各色米粉以及各种米豆腐和净坛子四类产品了。