046日常(2/2)
叶宿把鸡仔放进鸡圈,去灶房舀热水洗手,见江汜正在捣鼓酸羊奶,“可是好了?”
“嗯,挺多的,我把剩的三月泡都放了,待会给三叔和秦叔送一些吧,记得跟他们说,让饭后吃,这个是助消化的,今天要吃完,不然会坏。”
“好。”
见叶宿凑上前,江汜用小勺舀了一勺喂给他,“怎么样,可有早上的好吃?”
“都好吃!”
等叶宿送完酸羊奶归家,江汜的饭也做好了,炒土豆丝,酸菜猪血汤,还有一个烧鸡。
路上江汜和叶宿解释过了土豆芽有毒的事,因充分信任江汜,叶宿这会吃土豆没有任何芥蒂。
许秋芳和张平自然是第一次吃土豆,感叹江汜不仅手艺好,知道的食材也多,他俩来了小荷村,都不知道吃过多少没见过的好吃的了。
虽然有酸奶,江汜也只让叶宿吃了一碗饭,而且本想做土豆烧排骨,想着这个菜下饭,还是等中午做才好。
饭后江汜本想将猪肚和猪大肠收拾完再走,叶宿和许秋芳都让他早点回去歇息,他们来做,江汜见要处理的不多,也应了。
回去还要自学一会这里的繁体字,他连蒙带猜多少认识一点,不认识的白天去问叶宿或者张平……
躺在床上合计了现在的开支,建房子是决计要用那三百两了,不过他也只有一百五十两,叶宿也是有功劳的,不知道够不够,自己这里今日出去采购花了二两多,买荒地花了二两,还剩十几两,后续要摆摊和做酱前期还要投入不少,盐和糖要的多,虽然产地都靠得近,比之北方已经好了太多,但要花的钱不会少,不然再去上山猎鹿吧?这个好像最赚钱……想着想着便也睡着了。
……
现在小羊不乱跑,每天有时间就牵着它出去吃草了,许是吃的好,每日下的奶还算多,多出来的羊奶不是煮着就是做酸奶吃了,今早就是土豆饼和热羊奶,因白天灶房是有火的,江汜往里煨了几个红薯。
“今日我打算去开菜地,土豆、红薯、辣椒、玉米都要用地。”吃早饭的时候江汜和叶宿说了今日要做的事。
“好,我今日也要把院子的菜地好好看看,等会我帮你先育菜苗。”叶宿自己还有跟柳哥儿和桥哥儿的卖菜生意,这段时间叶宿和秦桥忙着耕种,基本靠柳哥儿在打理。
“这个土豆饼好香啊,而且和奶一起吃,感觉好特别。”叶宿说着也不忘品尝新东西,江汜做的什么都可好吃了。
“喜欢吃?明天早上继续吃这个喝羊奶?”
“好!”哥儿满足的喝了一大口,涂上一圈奶胡子,江汜笑笑见长辈不在,上前帮他擦了。
农家人就是,农忙的时候忙,农闲的时候也并不会太闲,勤快的人家总是要种菜挖菜。捉鱼捞虾,缝缝补补,好攒下过冬的口粮,或是给家里添几个铜板。
……
江汜从灶里捡了根柴火,打算去叶宿院子西边开一块地。
用火烧草算是现在比较快的方式了,虽然伤不到草根,但火舌卷过的地方,留下烧过的灰烬,薅进土地里,又会成为肥料,如此进行循环,生生不息。
正开着地,叶宿来喊他说送蚕豆的小贩来了,多送了二十斤,问他要不要。
小贩送过来的时候还怪不好意思的,家里那片地收了近七十斤,他全都送过来了,不知道江汜要不要,实在不行就便宜些。
结果江汜收了,还是按的三文钱两斤。
共一百零五文,小贩抹了零头,能全收走就很不错了,多出时间还能再去种些菜。
江汜还问小贩家里种不种辣椒,种的话可以多种些,到时候他有多少就收多少。
这等于是给自己的菜找了长期主顾,小贩毫不犹豫就应了,正好这蚕豆拔了可以种辣椒。
当日叶宿就给做了蚕豆焖饭,江汜吃了两大碗,看的哥儿张大嘴巴,圆溜溜的眼睛说着话,平日里还说我吃的多!你这比我吃的还多!
许秋芳也夸了句好胃口。
可不是好胃口,哥儿做的就是格外香。
剩下的蚕豆除了留了几斤新鲜的做菜吃,江汜都准备剥皮晒成干蚕豆,等辣椒成熟了做豆瓣酱,这活家里四人都捡着空闲时间做了。
……
又是忙忙碌碌好像没甚么变化的两天劳作,夹杂着每日固定的挤羊奶、喂狗崽、喂小羊、喂小鸡的活计,普普通通又着实充实。
江汜菜地倒是开的快,这边的野草不算多,后来叶宿也帮着整了,两天里开了三块地,起好了菜垄。
玉米种子用水泡过后再放到盆里发言,等玉米苗长出来就能移栽了。
玉米植株高,很适合同红薯辣椒这类低矮的菜套种,三块地一块是玉米和红薯,一块是玉米和辣椒,一块种土豆。